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Agrotóxicos: Alimentação nociva

Relatório da Anvisa mostra nível baixo de contaminação por agrotóxicos. No entanto, parecer é alvo de críticas. Principais defensivos agrícolas não foram analisados

O último relatório apresentado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sobre agrotóxicos em alimentos tem sido alvo de críticas de especialistas. Isso porque o documento emitido no final de novembro tem como conclusão que quase 99% dos produtos analisados, entre 2013 e 2015, estão livres de resíduos que apresentam “risco agudo” para a saúde humana. Esse ri...

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