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Pão de queijo de meia cura

Tradicionalíssimo, o pão de queijo tem algumas variações de uma receita para outra, conforme o tipo de queijo escolhido. Confira uma sugestão de modo de preparo

INGREDIENTES200g de queijo meia cura ralado grosso200g de polvilho azedo100 ml de leite40g de manteiga1 ovo inteiroSal a gosto MODO DE PREPARO1) Preaqueça o forno a 180ºC 2) Aqueça o leite e a manteiga em uma panelina até levantar fervura 3) Jogue a mistura fervente no polvilho e mexa para fazer uma pas...

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