A alimentação saudável não cai de moda mesmo em tempos de fast food. O vegetarianismo tem caído no gosto de muitas pessoas e a vertente nutritiva tem se inovado a cada dia. Uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (IBOPE) de 2018 aponta cerca de 14% da população brasileira se declarou vegetariana. O porcentual corresponde a 29,2 milhões d...

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