-Imagem (1.1895748)Tucunaré, pirarucu, coco babaçu e o tradicional ingrediente de Miracema, o abacaxi, estão presentes nos 23 pratos que concorrem no 1º Festival Gastronômico de Miracema (Gastromira). O evento acontece desta sexta-feira, 11, a domingo, 13, no Ponto de Apoio, onde anualmente acontece o circuito do Miracaxi. A iniciativa que visa apresentar as características culinárias locais, conta também com sete food trucks, atrações de cozinha show com nomes regionais e muita música regional, sertanejo, música popular brasileira e rock nacional e internacional. “O Gastromira pensado e criado de forma personalizada e apresenta diversas características culinárias locais, que com certeza proporcionará geração de renda e empregos diretos e indiretos, movimentando a cidade e a economia”, afirma uma da organizadora do evento Francielle Isecke. A iniciativa da Prefeitura de Miracema e do Sebrae com parceria do Governo do Tocantins e da Unicesumar Palmas. Festival Os pratos são divididos em três categorias, sendo elas, lanche salgado, comida salgada e pratos doces. A premiação para os três primeiros colocados será de R$ 1, 5 mil para o primeiro lugar, R$ 1 mil para o segundo e R$ 500 para o terceiro colocado.Os pratos serão devem ser comercializados dentro dos valores previstos pelo Edital do Festival, sendo lanche salgado de R$ 8 a R$ 10, comida salgada de R$ 10 a R$ 12, pratos doces de R$ 5 a R$ 8 .Já para os alimentos vendidos em food truck, o preço fica entre R$ 8 a R$ 12.Ao todo 31 pratos se inscreveram para competidor no Festival, mas 23 foram selecionados (confira aqui quais são) e participaram do curso de Manipulação de Alimentos, oferecido pela Vigilância Sanitária e Primeiros Socorros da Secretaria Municipal de Saúde, e workshops gastronômicos, ministrados pela chef Ruth Almeida.Confira a programação completa: Sexta, 1119h – Chefs: Cozinha Show – Débora Almeida e Ruth Almeida 20h - Banda Severinos22h - AmazoniCantoria Sábado, 1219h – Chefs: Cozinha Show – Ruth Almeida 22h – Jefferson MoraesDomingo, 1319h – Chefs: Cozinha Show – Ruth Almeida, Quésia Gomes, Malena Mota e Jack Brasileiro21h – Ítalo Pereira22h30 - Carolina Oliveira -Imagem (1.1905807)