-Imagem (1.1963236)Mesa farta e muitos motivos para celebrar levam muitos a exagerar na alimentação e na bebida. Então para quem não consegue se controlar nas ceias de Natal e Réveillon, deixa a dieta de lado, ou simplesmente, encara essas datas como ideal para enfiar o pé na jaca, é importante fazer uma desintoxicação do organismo para recuperar o bem-estar e eliminar toxinas e outras substâncias prejudiciais à saúde.A nutricionista Sara Verner recomenda abusar de líquidos como água, água de coco e ainda consumir sucos detox e frutas ricas em água in natura. “Nessa época é comum as pessoas exagerarem, então a melhor forma é desacelerar agora e preferir alimentos que são mais naturais, frutas, verduras, legumes, e deixar de canto um pouco esses alimentos industrializados ou alimentos com muito condimento que é normal na ceia. O que a gente recomenda é fazer um detox nesse período abusando bastante de frutas cítricas, frutas que tenham uma quantidade de água maior, frutas que tenham compostos funcionais que ajudam nessa desaceleração e nessa desintoxicação do organismo”, recomenda.As frutas cítricas têm compostos funcionais que ajudam na desintoxicação do organismo, principalmente do fígado, como a terpina e bromelina. “Outro que ajuda bastante na desintoxicação é o abacaxi que também tem outra propriedade que é a bromelina, que fica bem no miolinho do abacaxi. Então se puder abusar do abacaxi pode ficar à vontade, porque ele ajuda na desintoxicação do fígado, do intestino, ajuda na motilidade do intestino”, pondera.FibraA nutricionista recomenda que as frutas sejam consumidas in natura ou em forma de sucos sem descartar as fibras. “Na forma in natura é mais adequado, mas pode também fazer um suco detox e o interessante do suco é não coar, porque a partir do momento que coa, retira a fibra, e o interessante para essa desintoxicação, para motilidade intestinal é a presença da fibra”, ressalta.GorduraNas festas de fim de ano é comum consumir alimentos mais gordurosos, nesse caso a desintoxicação é necessária para não sobrecarregar os rins. “O rim acaba se sobrecarregando por conta da quantidade de gordura que a gente ingere nesse período, e acaba tendo constipação nesse período por conta da quantidade de gordura e desses alimentos ultraprocessados que a gente chama. Quanto mais alimentos naturais e in natura melhor para o organismo”, explica.Ressaca - Para não ficar de ressaca, a dica é consumir muito líquido como água, água de coco e o suco detox. Receita de Suco DetoxIngredientes: Couve, abacaxi, gengibre e água de coco. Pode acrescentar cenoura ou maçã e ainda hortelã.Preparo: Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e o suco já está pronto para consumo. Importante não coar, quanto mais fibras melhor.***O abacaxi pode ser substituído por laranja ou limão; o gengibre pelo pepino; e a água de coco por água natural(function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src='https://embed.ex.co/sdk.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,'script','playbuzz-sdk'));