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O humorista Fábio Porchat levou a chef Ruth Almeida para o Rio de Janeiro, no fim de semana, para oferecer um jantar típico da gastronomia tocantinense em sua residência para família e amigos. Porchat conheceu o restaurante da chef quando veio ao Tocantins para conhecer as belezas do Jalapão e se encantou com o tempero e sabores da culinária regional.
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