Proposto pela deputada estadual Luana Ribeiro (PDT), o Projeto de Lei Substitutivo Nº 20/2017 declara que comidas de forte apelo cultural no Tocantins, como o chambarí, a paçoca de carne seca, a buchada e panelada, são Patrimônio Cultural e Gastronômico do Estado do Tocantins. O PL foi votado e aprovado no último dia 6.A deputada relatou que desenvolver esse projeto “é um...

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