A previsão do mercado financeiro para o IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) deste ano subiu de 3,53% para 3,60%. A estimativa está no boletim Focus desta segunda-feira (8), pesquisa divulgada semanalmente, em Brasília, pelo Banco Central (BC), com a projeção para os principais indicadores econômicos.Para 2022, a estimativa de inflação é de 3,49%. Tanto para 2023 como para 2024 as previsões são de 3,25%. As informações são da Agência Brasil.O cálculo para 2021 está abaixo da meta de inflação que deve ser perseguida pelo BC. A meta, definida pelo CMN (Conselho Monetário Nacional), é de 3,75% para este ano, com intervalo de tolerância de 1,5 ponto percentual para cima ou para baixo. Ou seja, o limite inferior é 2,25% e o superior, 5,25%.Para alcançar a meta de inflação, o BC usa como principal instrumento a taxa básica de juros, a Selic, estabelecida atualmente em 2% ao ano pelo Copom (Comitê de Política Monetária).Para o mercado financeiro, a expectativa é que a Selic encerre 2021 em 3,50% ao ano. Para o fim de 2022, a estimativa é que a taxa básica fique nesse mesmo patamar. E para o fim de 2023 e 2024, a previsão é 6% ao ano.As instituições financeiras consultadas pelo BC ainda reduziram a projeção para o crescimento da economia brasileira este ano de 3,50% para 3,47%.Para o próximo ano, a expectativa para PIB (Produto Interno Bruto) é de crescimento de 2,50%, a mesma previsão há 146 semanas consecutivas. Em 2023 e 2024, o mercado financeiro também continua projetando expansão do PIB em 2,50%.Já a expectativa para a cotação do dólar permanece em R$ 5,01, ao final deste ano. Para o fim de 2022, a previsão é que a moeda americana fique em R$ 5.

Mercado financeiro aumenta projeção da inflação para 3,60%

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Matéria - Economia- JTO

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Maior inflação desde o Plano Real (Pixabay/Divulgação)

O café moído acumulou inflação de 80,2% no Brasil nos 12 meses encerrados em abril, segundo dados do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) divulgados nesta sexta-feira (9) pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

O órgão afirmou que a alta dos preços é a maior já registrada nesse recorte desde a entrada em circulação do real, em julho de 1994.

Uma taxa maior até foi verificada de junho de 1994 a maio de 1995 (85,5%), mas esse período teve a influência do último mês antes da vigência da moeda, segundo o IBGE.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/dia-das-m-es-pesquisa-do-procon-mostra-precos-das-principais-opc-es-de-presentes-1.3261825" target="_blank">Dia das Mães: pesquisa do Procon mostra preços das principais opções de presentes</a> 
<a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/loterias/apostas-do-tocantins-acertam-cinco-numeros-e-juntas-levam-mais-de-r-103-mil-na-mega-sena-1.3261780" target="_blank">Apostas do Tocantins acertam cinco números e juntas levam mais de R$ 103 mil na Mega-Sena</a></div>

A carestia do café ocorre em meio a problemas de restrição de oferta causados pelo clima adverso. Esse contexto pressionou as cotações internacionais do produto nos últimos meses.

Com a alta de 80,2%, o café também registrou a maior variação de preços entre os 377 bens e serviços (subitens) que compõem a cesta pesquisada no IPCA.

Considerando apenas o mês de abril, o café moído subiu 4,48% no país. Assim, foi um dos principais vetores de pressão no grupo alimentação e bebidas.

O ramo é o de maior peso no IPCA e teve alta de 0,82% no mês passado. O índice geral mostrou inflação de 0,43% em abril.

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Preço do café sobe (Pixabay/Divulgação)

Café sobe 80,2% em 12 meses e acumula maior inflação desde início do Plano Real

Alta de preços

Ovos de colher Willy Delícias

Cacau, o fruto

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A inflação do chocolate chegou ao consumidor brasileiro (Agência Brasil / Divulgação)

A Páscoa é uma celebração cristã, mas frequentemente associada ao chocolate em forma de ovo, tradicional alimento que tem como matéria-prima o&nbsp;cacau. O preço do fruto disparou nos últimos dois anos devido a fatores climáticos e econômicos e gerou obstáculos para quem tem o chocolate como fonte de renda.&nbsp;

Diante da alta no preço do fruto, empreendedores têm buscado formas inovadoras de driblar o aumento dos custos para a Páscoa, que será comemorada no próximo domingo (20). A data, uma das mais importantes para o comércio, impulsiona negócios de pequenas a grandes empresas.

Contudo, a complexidade da economia global do cacau, que encareceu o fruto, exige que os comerciantes se reinventem para evitar prejuízos. Dessa forma, a data pede criatividade na hora de ampliar a oferta de mercadorias para atender os consumidores que buscam por artigos diferenciados.

<h2>Empreendedorismo</h2>

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Empreendedora Williane Ribeiro mostra os carros-chefes de seu negócio (Camila Mamedes/Divulgação)

A jovem empreendedora Williane Mamedes Ribeiro, de 19 anos, que tem um negócio em Mateiros, no Jalapão, conta como consegue ter bons resultados na empresa, mesmo com a alta no preço do chocolate. "O segredo é se reinventar e sempre ter uma variedade de produtos."

Williane disse que começou a vender bolos de pote em 2022. No ano seguinte, incluiu no cardápio os ovos de chocolate tradicionais. Depois, passou a vender os ovos de colher com diversos sabores. Este ano, a empreendedora incluiu também receitas com frutas.

<cite>Optei por trazer sabores novos, que levam frutas e, sendo assim, diminuem o uso do chocolate", afirmou.</cite>

Além desses produtos, hoje ela oferece diversas opções, como brigadeiros, trufas, bolos, pudins, açaí e salgados. A empreendedora trabalha em casa, realizando apenas entregas ou retiradas. Ela conta que também atende os municípios vizinhos de São Félix do Tocantins e a Vila Panambi, que pertence à cidade de Formoso do Rio Preto (BA), além de fazer entregas em comunidades próximas, como os quilombos.

<div attr-cid="policy:1.3250660" attr-version="policy:1.3250660:1744227226" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3250660" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3250660', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3250660">Ovos de colher Willy Delícias (1.3250660)</a></div>

<h2>Estratégias de venda</h2>

Repassar os custos do aumento nos preços para os consumidores é essencial, porém, não apenas isso, é preciso se reinventar para manter as vendas em alta, explicou o&nbsp;administrador de empresas Amaggeldo Barbosa, que é&nbsp;gerente do Sebrae - Tocantins.&nbsp;&nbsp;

<cite>Orientamos que os empreendedores façam corretamente a precificação desses produtos. Portanto, não vendam como no ano passado. É preciso levar todos os custos em consideração na planilha", afirmou.</cite>

De acordo com Amaggeldo, para não ter prejuízo, o empreendedor deve procurar conquistar o cliente por meio da entrega rápida do produto, da resposta no menor tempo possível nas redes sociais, da apresentação e qualidade do produto e também da inovação.

<img attr-cid="policy:1.3250303" attr-version="policy:1.3250303:1744146146" class="p-smartimage" src="/image/policy:1.3250303/Amaggeldo.jpeg?f=default&amp;w=400&amp;q=1" /> 
Amaggeldo Barbosa, gerente do Sebrae em Palmas, é responsável por ajudar empreendedores da região a inovarem seus negócios (Sebrae/Divulgação)

Williane é um exemplo disso. Ela chegou a temer uma queda nos pedidos por causa do repasse do aumento aos clientes. No entanto, para sua surpresa, as vendas superaram as do ano anterior.

<cite>Por causa dos preços dos insumos e do reajuste de valores que tive que fazer no meu cardápio, achei que o número de pedidos ia diminuir. Mas as vendas vão bem e, em comparação com o ano passado, estou com um número de pedidos ainda maior!"</cite>

<h2>Supermercados</h2>

De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o preço dos chocolates subiu, em média, 14% neste ano. O percentual inclui ovos de Páscoa e produtos relacionados, como bombons, mini ovos, coelhos e barras. Já as colombas pascais — pão doce tradicional semelhante ao panetone — registraram um aumento de 5%.

Para enfrentar o desafio imposto pelos preços mais elevados, o varejo aposta em diferentes frentes para estimular o consumo. De acordo com a Abras, cerca de 65% das redes supermercadistas indicam que irão oferecer promoções específicas para a Páscoa.&nbsp;

A expectativa da associação é que 51% do abastecimento dos lares se concentre na última semana antes da data, com destaque para o sábado (19) que antecede o feriado, responsável sozinho por 20% do fluxo nas lojas.

<h2>Mercado do cacau</h2>

<div attr-cid="policy:1.3251268" attr-version="policy:1.3251268:1744327426" class="p-smartmidiabox">-<a class="p-smartembed" data-onecms-id="policy:1.3251268" data-onecms-type="article" href="javascript:window.parent.actionEventData({$contentId:'1.3251268', $action:'view', $target:'work'})" polopoly:contentid="policy:1.3251268">Cacau, o fruto (1.3251268)</a></div>

As mudanças climáticas nas principais lavouras do mundo, a exemplo da África, foram os principais fatores para a alta nos preços, conforme divulgado amplamente na mídia internacional.&nbsp;Além disso, o chamado fenômeno climático El Niño alterou o clima global, levando a um período prolongado caracterizado por chuvas ou secas, as quais prejudicaram o cultivo do cacau. 

A produção mundial de cacau é dominada principalmente por países africanos, que representam quase 75% da produção global. Por isso, o cultivo desse fruto enfrenta desafios, e a alta nos preços se justifica diante da expectativa de uma queda de 20% na Costa do Marfim e de 11% em Gana, de acordo com estudo do Projeto Campo Futuro, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Esses países são os maiores produtores mundiais, segundo dados da&nbsp;<a href="https://www.icco.org/" target="_blank">Organização Internacional do Cacau (ICCO)</a>.

No Brasil, a perspectiva é de aumento da safra após anos de quedas, especialmente no Pará e na Bahia, que são responsáveis por 90% da produção nacional, conforme informações divulgadas pela Agência Brasil.&nbsp;Mesmo assim, o valor do fruto é definido no mercado internacional e, em dois anos, a alta acumulada na Bolsa de Nova York foi de cerca de 185%.&nbsp;O pico em dezembro de 2024 registrou o valor da tonelada em mais de US$ 11,8 mil (<a href="https://br.investing.com/commodities/us-cocoa" target="_blank">veja aqui</a>).

Mesmo com a incerteza em relação à oferta, demanda e preços, a CNA espera crescimento na produção dos próximos anos, impulsionado por investimentos em novas regiões, como o Cerrado baiano, o interior de Minas Gerais e o de São Paulo.

<h2>Festividade</h2>

A Páscoa é uma das datas comemorativas mais fortes do comércio. Ela faz parte da Semana Santa e também é uma das celebrações mais importantes do cristianismo. Para os cristãos, é a memória da ressurreição de Jesus Cristo. Além disso, é uma ressignificação de uma comemoração judaica pela libertação do povo hebreu da escravidão no Egito.

Vender sem perder o lucro: alta no preço do cacau desafia empreendedores na Páscoa

Negócios sazonais

A crise dos preços dos ovos vai além do período de maior demanda na Páscoa e de mutações do clima. É um fenômeno internacional puxado pelos Estados Unidos, Europa e Ásia.

Essas regiões vivem uma fase aguda da gripe aviária, o que tem reduzido o número de poedeiras, diminuído a produção de ovos e gerado uma necessidade maior de importação, o que mexe com os preços internacionais.

Até o Brasil, que mantém internamente 99% de sua produção, está entrando com mais força no mercado internacional. Nos dois primeiros meses deste ano, o país exportou 4.884 toneladas de ovos, 38,2% a mais do que em igual período de 2024.

O ritmo das exportações é crescente, com as vendas externas de fevereiro atingindo 2.527 toneladas, 57,5% a mais do que em igual mês do ano passado. Os principais compradores do Brasil em fevereiro foram Emirados Árabes e Estados Unidos, ambos com volume superior a 500 toneladas cada um, segundo a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal).

O cenário mais grave no setor é o dos Estados Unidos. Desde o retorno da doença ao país, em 2022, os americanos já perderam 166,4 milhões de aves por morte ou necessidade de abates devido à gripe aviária.

<div class="p-readmore-box">
<a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/vagas-de-estagio-com-bolsas-de-ate-r-1-9-mil-est-o-com-inscric-es-abertas-saiba-como-participar-1.3240434" target="_blank">Vagas de estágio com bolsas de até R$ 1,9 mil estão com inscrições abertas; saiba como participar</a>

<a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/concurso-e-empregos/concurso-da-policia-militar-do-tocantins-com-mais-de-600-vagas-tem-cotas-para-negros-quilombolas-e-indigenas-1.3239776" target="_blank">Concurso da Polícia Militar do Tocantins com mais de 600 vagas tem cotas para negros, quilombolas e indígenas</a>
</div>

Em todo início de ano as esperanças são que a situação melhore, mas não é o que acontece. Donald Trump recebeu o governo com um quadro extremamente complicado nesse setor, e a primeira medida que tomou foi mandar embora cientistas e funcionários que tentavam pôr um fim ao avanço da gripe aviária no país.

A alta dos preços dos ovos e a preocupação com a inflação fizeram o governo voltar atrás e buscar novamente esses funcionários. Assim como Joe Biden havia investido US$ 800 milhões em 2024 para controlar a gripe aviária, que migra das aves para o gado leiteiro, Trump prometeu US$ 1 bilhão para o setor.

Os números são alarmantes. Apenas nos dois primeiros meses deste ano, os Estados Unidos perderam 30,1 milhões de poedeiras pela doença. Esse número representa 8% do total de 375 milhões de aves destinadas à produção de ovos no país.

Esse quadro de desajuste interno nos Estados Unidos ocorre em um momento em que o consumo per capita de ovo vinha subindo. O resultado são preços recordes, que atingiram, em casos excepcionais, a US$ 13 (R$ 75) por dúzia no varejo.

Os dados desta quarta-feira (12) do U.S. Bureau of Labor Statistics indicam que o ovo mantém forte pressão no bolso do consumidor. Os preços subiram, em média, 12,5% no mês passado, após ter tido alta de 15,2% em janeiro. Nos últimos 12 meses, essa proteína está 59% mais cara para os americanos.

Com a queda no número de poedeiras, a produção de ovos dos Estados Unidos deve recuar para 8,9 bilhões de dúzias, se a gripe aviária não avançar ainda mais pelo setor. Antes da ocorrência da doença, a produção chegava a 9,4 bilhões.

A redução da produção mexe com os preços no campo. Em 2019, a dúzia de ovos era negociada a US$ 0,80, valor que atingiu US$ 2,39 no primeiro ano da volta da gripe aviária e chegou a US$ 4 no ano passado.

Diante do cenário atual, o Usda (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) revisou todos os dados do setor. Conforme estimativas desta terça-feira (11), a produção fica abaixo dos 9 bilhões de dúzias neste ano, e as importações sobem para 67 milhões de dúzias, 125% a mais do que no ano passado. O consumo desacelera forte e vai para 266 unidades per capita. Em 2019, chegou a 293.

A situação atual força os Estados Unidos a exportar menos e a importar mais. Em 2019, as importações somavam 124 mil toneladas. No ano passado, o volume subiu para 172 mil e, para 2025, os planos do governo são de uma compra de pelo menos 100 mil toneladas rapidamente para reduzir os preços internos.

Os principais fornecedores de ovos para os Estados Unidos são México, Canadá e Turquia. No estilo Trump, no entanto, esses exportadores já prometeram que, para resguardar a oferta interna, podem colocar barreiras nas exportações para os americanos.

A União Europeia, com a gripe aviária espalhada por seus principais países produtores, também registra forte elevação de preços e importação maior. Os países do bloco, com 387 milhões de poedeiras, produzem 6,8 milhões de toneladas de ovos por ano.

No ano passado, conforme dados disponíveis até novembro, as importações feitas pela União Europeia subiram para 111 mil toneladas, 32% a mais do que em igual período de 2023.

Desde 2021, quando a doença foi intensificada, os europeus buscaram 224% mais ovos no mercado externo. Assim como os Estados Unidos, a União Europeia também exporta, mas o volume cresceu apenas 60% no mesmo período.

O preço dos ovos de galinhas em gaiolas, os mais baratos, teve alta de 61% nos últimos quatro anos, subindo para EUR 238 por 100 kg, medida adotada pelos europeus. O orgânico foi a EUR 424.

A Austrália também busca recompor o número de poedeiras e garantir o consumo per capita, que está em 266 ovos, o maior em dez anos. O preço dos ovos teve aumento de 33% neste ano.

A China, ao somar 613 bilhões de ovos, lidera a produção mundial. Índia, Estados Unidos e Indonésia vêm a seguir. Em quinto lugar está o Brasil, com 60 bilhões de ovos.

Apesar de participar pouco do mercado externo e não ter a presença da gripe aviária, o Brasil não fica imune à elevação dos preços. Em fevereiro, o preço dos ovos subiu 15% para o consumidor, acumulando 18% no ano, segundo a Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas).

Disputa internacional pelo ovo deve manter preços aquecidos

Inflação

O governo federal avalia a possibilidade de zerar o imposto de importação do trigo, como forma de baratear a entrada do insumo no país e, assim, reduzir a alta no preço dos alimentos. A ideia é que, ao retirar o imposto de 9% pago para trazer o cereal para o país, haja uma queda nos preços para o consumidor. O tema é considerado a maior preocupação do governo.

A reportagem conversou com fontes dos ministérios da Agricultura, Fazenda e Desenvolvimento Agrário. Todas confirmaram que a medida é uma das possibilidades que estão em debate e que poderia ser adotada em breve. O martelo ainda não foi batido, porém, porque há alas que não veem um efeito prático nos preços.

O Brasil é dependente histórico do trigo internacional. Por ano, o país consome cerca de 12,8 milhões de toneladas. Mais da metade desse volume vem de outros países. Em 2024, 6,6 milhões de toneladas foram importadas, um aumento de 59% em relação às 4,18 milhões de toneladas importadas em 2023.

A questão é que os países do Mercosul, que concentram a maioria absoluta das importações feitas pelo Brasil, já possuem um acordo de taxa zero nas vendas do trigo.

A Argentina, que é o maior parceiro comercial do Brasil no comércio do produto, responde pela maior parte das transações. No ano passado, 63% (4,2 milhões de toneladas) do trigo comprado pelo Brasil veio do país vizinho, conforme dados do Mdic (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio) e da Abitrigo (Associação Brasileira da Indústria do Trigo). Paraguai e Uruguai também têm peso relevante nas vendas ao Brasil.

<div class="p-readmore-box"><a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/tire-suas-duvidas-sobre-o-novo-saque-do-fgts-1.3235763" target="_blank">Tire suas dúvidas sobre o novo saque do FGTS</a> 
 
<a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/concurso-e-empregos/processo-seletivo-para-cadastro-reserva-seleciona-professores-substitutos-com-salarios-que-podem-chegar-a-r-7-8-mil-1.3234651" target="_blank">Processo seletivo para cadastro reserva seleciona professores substitutos com salários que podem chegar a R$ 7,8 mil</a> 
 
<a href="https://www.jornaldotocantins.com.br/economia/loterias/aposta-do-tocantins-leva-mais-de-r-30-mil-na-mega-sena-1.3234163" target="_blank">Aposta do Tocantins leva mais de R$ 30 mil na Mega-Sena</a></div>

Paralelamente, o Brasil também mantém uma cota anual de até 500 mil toneladas de trigo importado de fora do Mercosul com a tarifa zero. Esse compromisso foi firmado com a Organização Mundial do Comércio (OMC), para situações em que haja necessidade de complementar a oferta nacional e do Mercosul.

Só quando essa cota é ultrapassada que passa a ser aplicado o imposto de importação de 9% sobre o trigo que entra no Brasil. Os maiores fornecedores fora do Mercosul são Estados Unidos, Líbano, Rússia e Canadá.

O efeito prático de zerar a alíquota de importação do trigo, portanto, pode não ter grande relevância sobre a inflação dos alimentos, mas o governo avalia que, ao menos, dá um sinal político de que alguma coisa está sendo feita. O que não pode, como disse um ministro que acompanha o assunto, é ficar parado, como se nada pudesse ser feito.

Essa medida já foi tomada em diversas ocasiões, incluindo nas gestões de Dilma Rousseff (PT), Jair Bolsonaro (PL) e do próprio presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT).

A possibilidade de fazer o mesmo movimento com o milho chegou a ser analisada pelo governo, mas está praticamente descartada porque, além de o milho ter a mesma isenção na região do Mercosul, há sobra de produção local e nos países vizinhos.

Em 2024, o pais importou 1,63 milhão de toneladas, um aumento de 16% em relação ao resultado do ano anterior, quando comprou 1,35 milhão de toneladas.

<h2>TAXA DE EXPORTAÇÃO</h2>

A possibilidade de criar qualquer tipo de taxa atrelada às exportações do agronegócio chegou a ser aventada por uma parte do governo, mas é tema completamente descartado pelo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro. Interlocutores afirmam que, caso qualquer medida nesta linha seja levada adiante, Fávaro deixaria o posto imediatamente.

A ideia de taxar as exportações de produtos brasileiros teria como objetivo fazer com que os produtores se voltem mais para o mercado interno, ampliando a oferta nacional e, assim, pressionando menos os preços. O governo sabe que o assunto, repelido pela bancada ruralista, tem potencial de deflagrar uma guerra política e comercial com o setor. Por isso, a avaliação é de que nada deve ser feito neste sentido.

Nos bastidores, a taxação das exportações tem sido defendida pelos ministros da Casa Civil, Rui Costa, e do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira. Carlos Fávaro e Fernando Haddad (Fazenda), porém, fazem forte oposição a esse tipo de medida.

Na tarde desta quinta-feira (27), Fávaro tem encontro marcado com representantes de setores do agronegócio para discutir possíveis medidas que possam ser tomadas em cada setor, em busca de queda de preço. Está prevista, para amanhã, uma reunião do ministro com o presidente Lula.

Governo avalia corte de imposto de importação de trigo para segurar inflação de alimentos